Girasol: El departamento La Paz lideró el área sembrada y las toneladas totales


El Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER) dio a conocer el informe correspondiente a la producción de girasol en el ciclo 2021/22 en Entre Ríos.

“Se realizó un ajuste de las cifras publicadas sobre el área implantada el 4 de marzo del 2022, ya que se descartaron lotes que habían sido clasificados como girasol (por efecto de la sequía en el mes de diciembre) y además se incorporaron hectáreas sembradas en fechas tardías sobre rastrojos de trigo y girasol”, aclaró al inicio del reporte el SIBER.

Por ende, la superficie sembrada se ubicó en 10.300 hectáreas (ha), experimentando  una expansión del 75 %, lo cual significó un incremento en 4.400 ha en relación al ciclo 2020/21.

El rendimiento promedio es de 1.695 kg/ha y presentó una caída interanual del 24 % (542 kg/ha), mientras que en relación al promedio del último lustro la disminución fue del 14 % (287 kg/ha).


La producción de la oleaginosa es de 17.455 toneladas (t), experimentando un incremento interanual del 32 % (4.255 t), mientras que en comparación al promedio del último lustro la variación fue del 156 % (10.638 t).

El departamento La Paz se destacó del resto, ya que abarcó el 48 % del área implantada y de las toneladas totales.