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Es media mañana, el gerente de ventas de una empresa agropecuaria se baja en la zona de servicios de la YPF Full de Larroque, pide unos sandwich de miga, conecta su computadora al Wi-Fi y programa su próxima reunión con la tranquilidad de quien está en su propia oficina.
En una esquina del salón, un grupo de amigas ríe mientras disfruta de unas medialunas, y el aroma del café se mezcla con las conversaciones fluidas de la mañana. Esta escena, que en un tiempo será parte de la vida cotidiana de la ciudad, podría ser el reflejo de una Larroque que se moderniza y proyecta su perfil para los próximos 20 o 30 años.
En este nuevo horizonte, la renovación total de la estación de servicio de la familia Carboni se erige como un pilar fundamental. Es un impulso que busca generar un "efecto contagio", sumándose a otros proyectos de vanguardia que ya son realidad, como el Edificio Urquiza —impulsado por la sociedad que integra Leonardo Toloza— y el Paseo del Sol de Gerardo Kneeteman sobre la calle Tomás Pauletti. Juntos, estos emprendimientos están modernizando nuestra ciudad con una ambición y una mirada de futuro que Larroque merecía hace tiempo.
Hablar de esta nueva etapa es, necesariamente, honrar el camino iniciado por Salvador R. Carboni y continuado en una primera etapa por su hijo Mario Salvador, para todos nostros, "rulo" y la familia Mettler.
La trayectoria de la empresa no ha sido lineal; como toda sociedad familiar de larga data, ha atravesado altibajos, crisis y momentos de profunda lucha para sostenerse en un mercado que no da tregua. Pablo Carboni reflexiona con sinceridad sobre este proceso: y no es solo "coraje" empresarial, sino la obligación de de aggiornarse para seguir perteneciendo a una red exigente como YPF, cuidando lo que costó décadas construir.
Hoy, ese esfuerzo histórico empieza a derramarse en la cuarta generación. En una charla cargada de sentido, Pablo junto a su hija Florencia —quien ya se involucra activamente en el día a día— y Andrea Otero, líder del eje organizativo, cuentan cómo el apellido se funde con el trabajo diario. Es emocionante ver cómo la posta pasa de manos. Para ellos, el capital humano es el verdadero motor; tienen claro que, más allá de los surtidores nuevos, si la atención no es excelente y cálida, el servicio simplemente no se elige.
Un engranaje invisible pero vital en esta transformación es la capacitación constante del personal. En este sentido, el papel de Violeta, la esposa de Pablo, ha sido fundamental. Ella ha asumido la responsabilidad de ser el nexo estratégico entre las estrictas políticas de atención al público de YPF y los empleados de la estación local que se van preparando para lo que viene, cuando la estación de servicio esté a "full".
Historia de la estación de servicio de Larroque relatada por Nora Duarte
Violeta se encarga de traducir los estándares de la petrolera estatal en herramientas concretas para el equipo, asegurando que cada persona que trabaja en la playa o en el salón entienda que no solo está despachando un producto, sino brindando una experiencia. "Nosotros apostamos a que la gente esté bien; si ellos están bien, van a atender bien al cliente", explica Pablo. Es esa sinergia la que logra que el personal esté siempre actualizado, logrando que el trato sea profesional pero con la cercanía propia de nuestro pueblo.
Este ambicioso proyecto no nació de la noche a la mañana. Los primeros trabajos en el predio comenzaron allá por el año 2022, con el movimiento de suelo para la colocación de los nuevos depósitos de combustible, marcando el inicio de una transformación que se ha transitado con una premisa clara: avanzar a paso firme pero responsable. La familia ha decidido encarar la obra sin plazos rígidos, cumpliendo cada etapa de acuerdo a la disponibilidad de recursos propios, lo que otorga una solidez genuina a cada metro cuadrado construido.
La expectativa actual es máxima. Se encuentra en el horizonte de corto plazo un hito fundamental: seguramente durante los meses de marzo o abril, se llevará a cabo el traspaso operativo a las islas nuevas. Este paso permitirá, acto seguido, comenzar con la demolición de la vieja estructura existente para dar inicio a la construcción del nuevo edificio, siguiendo estrictamente los planos consensuados con YPF para dar vida a una estación que será referencia en toda la región.
Históricamente, el fuerte de esta estación ha sido el abastecimiento de combustibles para vehículos diésel, consolidándose como un punto neurálgico para el movimiento de camiones y el sector agropecuario. Con la obra actual, esa especialización alcanza una escala sin precedentes. La inversión ha permitido pasar de un sistema antiguo a una planta de almacenamiento de última generación que triplicará la capacidad de respuesta, pasando de los actuales 50.000 litros entre todos los combustibles, a 160.000, de los cuales 100 mil serán diesel, entre Infinia y el D 500. De nafta súper habrá 40 mil y de Infinia 20 mil.
Donde antes se trabajaba al límite, hoy se proyecta un flujo mucho mayor. La estación, que operaba en un promedio de entre 300.000 y 400.000 litros mensuales, está ahora diseñada para romper ese techo. La instalación de los tanques nuevos permite recibir y despachar volúmenes de combustibles diésel de alto rendimiento mucho superiores, garantizando el stock necesario para el transporte pesado incluso en los picos de demanda de cosecha. El diseño de la playa es la clave: una isla exclusiva para vehículos pesados con surtidores de alto caudal, y otra independiente para vehículos livianos, garantizando agilidad y seguridad para todos.
Al centro de esta estructura se elevará el nuevo edificio con la tienda Full, oficinas modernas y baños de primer nivel. Un aspecto que la familia destaca con especial orgullo es la decisión de confiar en el talento de Larroque. Tras algunas experiencias frustrantes con empresas foráneas, el equipo local tomó las riendas.
Profesionales de nuestra ciudad como Alexis Hilt, encargado de las imponentes estructuras y techos, y José Gianello en la obra civil, han ejecutado trabajos que asombran por su precisión. Pablo relata cómo colegas de otras localidades se sorprenden por la calidad de las terminaciones de Hilt, a quien define como un "exquisito y un comprometido". Poner en valor la responsabilidad de estos jóvenes locales es, también, parte del éxito de esta nueva etapa.
La modernización también es administrativa. Bajo el sistema de consignación de YPF, la empresa local gana previsibilidad, pero el verdadero cambio está en la hospitalidad. La familia proyecta una estación que sea un "refugio" en la ruta, con servicios integrales que atraigan al viajero de cualquier punto del país. Cada detalle está pensado para que quien pare en Larroque sienta que ha llegado a un lugar que combina tecnología de punta con la calidez de siempre.
Esta nueva etapa es un puente de fe entre la memoria de Salvador Carboni y el empuje de las nuevas generaciones. Es la confirmación de que el futuro de Larroque se construye con inversión, con identidad y con la convicción de que lo mejor está por venir.
