Gripe Aviar: "Entre Ríos trabaja y se capacita para que el virus no llegue a la provincia", afirmó Mariela Gallinger

Tras detectarse nuevos casos en Buenos Aires y Córdoba, el sector avícola entrerriano extrema las medidas de bioseguridad. El SENASA aclaró que el consumo de carne de pollo y huevos es totalmente seguro.
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Detectaron un nuevo caso de gripe aviar en una granja de Bolivar


La preocupación por el avance de la influenza aviar en el país volvió a encender las alarmas tras confirmarse un nuevo caso en Bolívar, provincia de Buenos Aires. Con este, ya son cuatro los focos detectados en los últimos días (incluyendo Lobos, Ranchos y la localidad cordobesa de Alejo Ledesma), lo que mantiene en alerta máxima a las provincias productoras.

En este contexto, Mariela Gallinger destacó el esfuerzo que se viene realizando en nuestra región: “Entre Ríos trabaja y se capacita para que el virus no llegue a la provincia”, señaló, remarcando la importancia de los protocolos de bioseguridad en las granjas locales.

Consumo seguro y exportaciones en la mira

Desde el SENASA llevaron tranquilidad a la población al confirmar que el virus no se transmite a las personas por la ingesta de alimentos. La producción destinada al mercado interno y el consumo de pollos y huevos no se ven afectados por estos hallazgos.

Sin embargo, el panorama es diferente para el comercio exterior. Tras los primeros casos, Argentina perdió temporalmente su estatus de país libre de la enfermedad, lo que obligó a suspender envíos a unos 40 mercados internacionales, entre ellos China, el principal comprador. Pese a esto, el sector ha logrado sostener exportaciones a más de 35 países que aceptan los criterios de regionalización, manteniendo abierto casi el 47% de los destinos.

Protocolos de emergencia

Para contener los focos detectados, las autoridades sanitarias nacionales han puesto en marcha un riguroso plan de control que incluye:

  • Interdicción y perifoco: Se restringe el movimiento en un radio de 3 km alrededor de los establecimientos afectados.

  • Vigilancia: Controles epidemiológicos constantes en un área de 7 km a la redonda.

  • Saneamiento: Despoblamiento de los planteles afectados, sumado a una desinfección total de las instalaciones.

La situación sigue siendo monitoreada minuto a minuto, con notificaciones constantes a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), mientras que en Entre Ríos se refuerza el pedido de extremar las medidas de cuidado en el ingreso a las granjas para proteger la principal industria de la zona.

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