En la provincia de Entre Ríos, durante el ciclo agrícola 2025/26, la superficie cultivada con colza, carinata y camelina —cultivos pertenecientes a la familia botánica de las brassicáceas— alcanzó un total de 31.200 hectáreas.
Demoras en el inicio de la siembra de trigo
Hasta la fecha, el progreso en las labores agrícolas alcanza el 8%, una cifra que evidencia un retraso, si se la compara con el 20% logrado a misma fecha en el año 2023 o con el promedio de los últimos cinco años para inicios de junio, el cual se encuentra en 18%.
PRODUCCION10/06/2024
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trigo
La intención de siembra de trigo en Entre Ríos se presenta similar al área cultivada en el ciclo 2023/24 (629.500 hectáreas), aunque es lógico pensar en una posible expansión debido a los atractivos precios del cereal y a la excelente recarga hídrica presente en el perfil edáfico.
La demora se atribuye principalmente a las condiciones climáticas desfavorables que afectaron la cosecha de soja y obligaron a ingresar a los lotes sin condiciones de piso adecuadas, lo que provocó roturas en el suelo y dificultó las labores. Otro factor relevante es el bajo porcentaje sembrado dentro del período óptimo para los cultivos de ciclo largo, que en la provincia comprende desde el 20 de mayo al 10 de junio.
Estos indicadores advierten que, si bien la intención planificada inicialmente sería la de igualar o superar lo alcanzado en el ciclo 2023/24, el lento avance de las labores podría ser una seria limitante para que se concrete este objetivo.
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El gobierno, a través del Ministerio de Desarrollo Económico, destacó el gran avance en la gestión de residuos del sector agropecuario, con la recuperación en 2025 de un total de 398.881 kilos de envases vacíos de fitosanitarios, consolidando una política de Estado orientada a la sostenibilidad productiva y el cuidado de la salud y el ambiente.
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En Entre Ríos, las proyecciones para el ciclo agrícola 2025/26 muestran un marcado cambio en la distribución del área sojera. De acuerdo con las últimas actualizaciones del Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER), se registra una fuerte caída en la superficie destinada a soja de primera, mientras que la soja de segunda evidencia un crecimiento significativo.
La siembra de sorgo en Entre Ríos correspondiente al ciclo 2025/26 atraviesa su tramo final, con muy pocas hectáreas aún pendientes de implantación en el territorio provincial. Así lo informaron los colaboradores del Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (BolsaCER).
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