La caída del maíz impulsó un repunte del sorgo en Entre Ríos

El informe del SIBER señala que el principal motor del incremento fue la reducción en la siembra de maíz, lo que llevó a los productores a optar por alternativas más viables desde el punto de vista agronómico y económico. Del total implantado, un 74 % (unas 89.500 hectáreas) corresponde al sorgo granífero, mientras que el 26 % restante (31.500 hectáreas) se reparte entre sorgo forrajero y de doble propósito.

Además, el reporte destaca que casi la mitad de la superficie sembrada (49 %) se concentró en cuatro departamentos: La Paz, Nogoyá, Paraná y Villaguay, que en conjunto abarcaron 59.600 hectáreas.

La expansión del sorgo marca una tendencia a seguir con atención, en un contexto de ajustes productivos y cambios en la planificación agrícola, impulsados por factores climáticos, económicos y de mercado.