La caída del maíz impulsó un repunte del sorgo en Entre Ríos

La superficie sembrada con sorgo en Entre Ríos experimentó un crecimiento interanual del 15 %, con un total de 121.000 hectáreas implantadas en la última campaña, según informó el Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER).

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sorgo

El informe del SIBER señala que el principal motor del incremento fue la reducción en la siembra de maíz, lo que llevó a los productores a optar por alternativas más viables desde el punto de vista agronómico y económico. Del total implantado, un 74 % (unas 89.500 hectáreas) corresponde al sorgo granífero, mientras que el 26 % restante (31.500 hectáreas) se reparte entre sorgo forrajero y de doble propósito.

Además, el reporte destaca que casi la mitad de la superficie sembrada (49 %) se concentró en cuatro departamentos: La Paz, Nogoyá, Paraná y Villaguay, que en conjunto abarcaron 59.600 hectáreas.

La expansión del sorgo marca una tendencia a seguir con atención, en un contexto de ajustes productivos y cambios en la planificación agrícola, impulsados por factores climáticos, económicos y de mercado.

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