Un año de consumo sostenido para el pollo eviscerado. "El consumo sigue sostenido y bien. Y esto nos da cada vez una tranquilidad mayor. La capacidad de administrar el stock por parte del sector es cada día es mayor y ahora lo que se necesita es mayor desarrollo exportador", sostiene Domenech.
PRODUCCION01/01/2023 Pepe Lucero
El titular de CEPA, Robert Domenech, se refirió al desarrollo que tuvo el sector avícola durante 2022 y marcó a la inversión como la clave para el crecimiento.
Con un consumo promedio de 115 kg per cápita, la carne de pollo se ganó un lugar de privilegio en la mesa del consumidor local. “Se logró un afianzamiento en el consumo, porque si bien el precio es un factor determinante, el reconocimiento por parte del consumidor en relación a calidad-precio fue importante”, confirmó Roberto Domenech. “De algún modo la carne recuperó en parte su oferta, porque se han limitado en algo las exportaciones por un tema de precios internos, sin embargo el consumo sigue sostenido. Eso nos da una tranquilidad”, aseguró.
En este sentido, el dirigente expresó que “cada vez es mayor la capacidad de administrar el stock por parte del sector, las inversiones que se hicieron en cámaras de frio lo demuestran. Hace 10 años había poca cámara y muy poco túnel” y agregó que “se necesita un mayor desarrollo exportador, porque también hemos crecido en exportadores”.
“El concepto es que hay que producir para exportar. El sector avícola tiene líderes que lanzaron una cantidad de empresas que están en la exportación. Este año el Salon Internacional de la Alimentación (SIAL) en Paris fue el mejor ejemplo, en donde fuimos con 12 empresas y 4 empresarios más, que están haciendo sus primeros pasos en la exportación. En febrero estarán también en la feria de Uruguay, que hoy es tan importante como la de Colonia, en Alemania”, confirmó.
En esta misma línea, Domenech subrayó que “la inversión es imprescindible y sin ella no hay posibilidad de crecimiento, ya sea en tecnología, en innovación o en renovación”. Luego, contó el canciller, Juan Pablo Cafiero, junto al secretario de Desarrollo de Exportaciones, Guillermo Merediz, “están realizando hoy una visita a Las Camelias, en donde abordarán temas de mercado y exportación”.
Fuente: Cátedra Avícola
En parte del corredor de ruta 16 y la zona circundante a la ciudad de Gualeguay se midieron hasta más de 40 mm, un volúmen muy importante que permite un buen avance de la siembra de soja y desarrollo del maíz. Se esperan nuevos aportes de humedad entre domingo y martes próximo.
En la Casa de Entre Ríos en Buenos Aires, tuvo lugar la presentación oficial de la 4ª edición de Entre Ríos Entre Viñas, el evento más destacado para la promoción de la vitivinicultura entrerriana que tendrá lugar los días 22 y 23 de noviembre en la explanada del puerto de Colón.
La primer semana de actividad fuerte está mostrando avances significativos en la cosecha de trigo, con rendimientos variables según las condiciones climáticas en distintas regiones. El clima ha jugado a favor para que la maquinaria trabaje sin problema y para que la humedad de grano esté óptima.
Este miércoles 13, Ricardo Mendizabal Consignaciones llevó a cabo una feria ganadera en la Sociedad Rural Gualeguay. Luis Mendizabal, de la consignataria, compartió sus impresiones al finalizar la jornada y anunció el último remate del año, para el 18 de diciembre.
La siembra de arroz en Entre Ríos ha avanzado significativamente, alcanzando el 83% de la intención de siembra proyectada, mientras que la siembra de soja de primera ha alcanzado un 30% del total planificado para esta campaña. Estas cifras reflejan un progreso positivo, aunque las labores se han visto temporalmente interrumpidas por las frecuentes lluvias.
El área destinada a la siembra de maíz de primera en el ciclo 2024/25 se posiciona en aproximadamente 205.000 hectáreas.
El Obispo Auxiliar de Luján-Mercedes, Mauricio Landra, expresó su compromiso y responsabilidad tras ser nombrado Delegado para la Causa de los Santos durante su primera Asamblea Electiva de la Conferencia Episcopal Argentina (CEA). Su tarea consistirá en acompañar todos los procesos de beatificación y canonización en la Iglesia Argentina.
Durante la reunión se abordaron los desafíos en la gestión de residuos, se discutió el proyecto de regionalización para la disposición final de RSU y se presentaron los avances en los proyectos locales relacionados con esta temática. Se destacaron las medidas adoptadas para mejorar la gestión de residuos y la importancia de la cooperación regional para lograr una disposición eficiente y sostenible.
POR NUESTRA FE CREEMOS QUE LA MUERTE NO ES EL FIN, SINO UN PASO HACIA LA PLENITUD DE LA VIDA.
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La Municipalidad de Larroque invita a toda la comunidad a participar del homenaje al querido ciudadano Walter Rubén Benedetti "Bachi", quien dejó una huella imborrable en los medios de comunicación y en la vida cultural de la ciudad.
