En el marco de un trabajo conjunto entre Bromatología municipal y el Frigorífico Domvil, se llevó a cabo el primer curso de tres necesarios para la obtención del Carnet de Manipulador de Alimentos.
PRODUCCION14/05/2025
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La capacitación tuvo lugar en las instalaciones del frigorífico y estuvo dirigida a personal de la empresa, con el objetivo de fortalecer las buenas prácticas de higiene y manipulación segura de los alimentos, en cumplimiento con la normativa sanitaria vigente.
Esta iniciativa forma parte de un plan de colaboración entre el municipio y empresas locales para promover la seguridad alimentaria y garantizar que los trabajadores cuenten con las herramientas necesarias para desempeñarse de manera segura y responsable.
Desde el municipio consideramos que es fundamental este tipo de acciones conjuntas, que permiten acercar formación técnica a los trabajadores del rubro alimenticio, contribuyendo al cuidado de la salud pública.
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos, a través de su sistema de información (SIBER), informó que la superficie sembrada con soja en la provincia durante el ciclo 2024/25 alcanzó las 1.285.100 hectáreas, registrando un crecimiento interanual del 18 %, lo que equivale a un aumento de 195.800 hectáreas. Se trata del mayor nivel de siembra de los últimos nueve años.
Con la cosecha de soja ya en marcha en distintos puntos de Entre Ríos, los primeros resultados vienen dejando una impresión positiva entre los actores del sector. A pesar de las dudas iniciales, los rindes están superando las expectativas y se trabaja intensamente para aprovechar la ventana de buen clima de los últimos días.
Las primeras proyecciones muestran una tendencia hacia una ampliación cercana al 33 % en el área dedicada a la producción de brassicáceas en Entre Ríos, según reporta el Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER).
Con herramientas de coaching, psicología y recursos humanos, el taller propone mejorar la manera en que lideramos: desde el conocimiento propio hasta el impacto en los demás. Dos jornadas intensivas con profesionales de alto nivel, pensadas para quienes buscan liderar con propósito.
El Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER) informó que la cosecha de soja avanza a buen ritmo en la provincia. Según estimaciones realizadas a partir de su red de colaboradores, ya se cosechó el 60 % del área sembrada con soja de primera, mientras que la soja de segunda registra un avance del 10 %.
El Director de Ganadería de la Provincia de Entre Ríos, Martín Sieber, se refirió a la compleja situación generada por la garrapata, un problema que —según explicó— tiene múltiples causas y que requiere un abordaje integral para ser combatido con éxito.
Este sábado 17 de mayo desde las 19:30, el Club Sportivo se llenará de música, danza y tradición con una gran noche de peña organizada por la Promo 25 del Instituto Nuestra Señora del Perpetuo Socorro. La entrada será a colaboración, y habrá buen servicio de cantina para acompañar la velada.
El gobierno de Entre Ríos avanza con el Plan de Recuperación y Mantenimiento de rutas provinciales, con una inversión prevista de 31.927 millones de pesos. En el marco del Grupo 1, se ejecutan obras en las rutas provinciales N° 20, 45 y 51, que atraviesan los departamentos Gualeguaychú, Uruguay e Islas del Ibicuy.
La Municipalidad de Larroque anunció la apertura de la licitación pública para la adquisición del predio donde se construirá la ECOESTACIÓN – Centro de Gestión Integral y Disposición Final de Residuos Sólidos Urbanos (RSU), un proyecto que representa un punto de inflexión en la política ambiental de la ciudad.
El Servicio Meteorológico Nacional emitió una alerta de nivel Naranja por tormentas fuertes o localmente severas para el sur de Entre Ríos, vigente durante la jornada de este sábado y especialmente hacia la noche
La Promo 2025 del Instituto Nuestra Señora del Perpetuo Socorro (INSPS) organiza una gran peña folclórica abierta a toda la comunidad, con entrada de valor voluntario y un completo servicio de cantina durante toda la jornada.
