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Urdinarrain vive la previa de una de sus celebraciones más tradicionales. Este viernes 13 y sábado 14 de noviembre se llevará a cabo la edición número 33 de la Fiesta Regional de la Cerveza en el Predio de la Estación, justo frente a la sede de la Asociación Argentina de Ascendencia Alemana (AAAA), entidad organizadora del encuentro.
Magalí Huck, presidenta de la institución, destacó la importancia de sostener las raíces culturales a través de la gastronomía, la danza y el encuentro comunitario. "Buscamos mantener todo lo que es nuestra cultura alemana con comidas, con danza, con música alemana también, con bandas en vivo", explicó en diálogo con el programa radial Acción Industrial.
La apertura será el viernes por la noche con entrada libre y gratuita. Durante esa jornada se presentará la banda Los Amigos Alemanes, junto a Jorjito y su teclado y el grupo Tuka Tuka, de Gualeguaychú. Para el sábado, el valor de las entradas anticipadas se fijó en 7.000 pesos y en puerta costarán 10.000 pesos, pudiendo adquirirse a través de las redes sociales de la asociación.
El plato fuerte del sábado comenzará por la tarde con el tradicional desfile por avenida Libertad a lo largo de unas diez cuadras hasta el Parque San Martín. Este año la convocatoria se abrió a toda la comunidad, sumando delegaciones de baile de distintos puntos del país y vecinos que desempolvaron antiguos trajes familiares. "Tuvimos muchas historias de gente que nos escribió diciendo que tenía un traje de su papá o su abuelo y quería usarlo para desfilar", comentó Huck.
En el plano gastronómico, los integrantes de la comisión elaborarán platos típicos como los conocidos kraut pirok, panchos alemanes con chucrut, bondiola a la cerveza negra y tortas tradicionales, además de opciones rápidas como pizzas y hamburguesas. Para acompañar, dirán presente las cervecerías artesanales Köning e Indígena, de Larroque, y otra firma proveniente de Gualeguaychú.
El escenario principal del sábado contará con las actuaciones de Herencia Alemana, de Crespo; Los Amigos de la Música, de Urdinarrain; Brisas Inmigrantes, de Aldea San Antonio, y un cierre a pura cumbia con El Brody. Además, el predio dispondrá de un paseo para emprendedores locales y un puesto de papas fritas a cargo de una cooperadora escolar. "La idea siempre es abrir la fiesta, que todo Urdinarrain la sienta parte y que la gente que nos visita sienta ese calor", concluyó la dirigente.
