Los remates de hacienda en pie realizados en julio en Entre Ríos arrojaron resultados positivos en la mayoría de las categorías, consolidando una tendencia alcista que se viene observando a lo largo del año.
PRODUCCION05/08/2025
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Según los datos difundidos por la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER), los precios promedios de la hacienda aumentaron un 6,17% respecto del mes anterior, con subas destacadas en toros, vacas, conserva y novillos. Sólo mayo había marcado una baja, aunque leve, en lo que va del año.
Los toros encabezaron la lista de incrementos con una suba del 14,40%, seguidos por las vacas (+9,73%), vacas de conserva (+9,04%) y novillos (+8,00%). También mostraron avances significativos las vacas de invernada (+7,74%) y los terneros de entre 190 y 240 kilos (+6,92%).
Los remates se realizaron en diferentes sociedades rurales de la provincia y permitieron observar un repunte sostenido en el valor de la hacienda en pie, en un contexto de creciente actividad comercial y demanda.
Los cuadros difundidos por FARER detallan el comportamiento de cada categoría, reflejando el impacto del repunte en los precios para los productores y operadores del sector.
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Desde hace dos años, el larroquense Alejo Taffarel está al frente de la Dirección de Turismo de Villa Elisa. Licenciado en Turismo (UADER) y especializado en Mercadotecnia Turística, Destinos Turísticos Inteligentes y Marketing Digital, Alejo lidera un equipo de seis personas y coordina la microregión Tierra de Palmares, que une a Colón, San José, Ubajay, Liebig, General Campos, San Salvador y la propia Villa Elisa.
